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轻舞飞扬 ^_^ 的世界

记录着手工的点滴,在我奔向天堂的路上可以留给女儿有用的回忆!

 
 
 

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爱情是什么?只存在于恋爱期间吗?婚姻的时间久了,爱情就变成了亲情,现在的我好象失去了爱情!

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【转载】電飯煲做蛋糕原來这么簡單!!  

2014-09-10 13:11:21|  分类: 学做菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 

这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了 
蛋清分离 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


三根筷子准备打蛋清 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


打两下就这样了 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


为了突出甜,放一点点盐 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


一勺糖 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


继续打继续打继续打 
有点稠时再放一勺糖,继续打 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下 
这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


蛋黄里放两勺糖 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


3勺冒尖的面粉 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


6勺牛奶 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


搅拌好 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 
就这个样子啦 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


準備開拉。 
睇住拉。 
打开锅盖 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 
松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来 
電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! - 米妮 - 田野随风-米妮 


完畢啦!!
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