平底锅低脂饼干的做法
1、菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀
2、打好的菠菜汁过滤
3、把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用(要过滤网上的菠菜泥,不是过滤出的菠菜汁)
4、容器里放入一个鸡蛋,加入一克盐
5、加入70克白糖,搅拌均匀
6、把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀
7、加入40克橄榄油,搅拌均匀
8、加入170克低筋面粉和60克全麦面粉,用炒菜的方式搅拌均匀
9、捏起一个小面团30克左右,搓圆后摁扁
10、上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干
11、小火加盖两面各煎15分钟,用两个平底锅可以加快速度
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